top of page

Historien begyndte med en visionær, hvis familie er til landbrug med en urokkelig hengivenhed til kaffekunsten. Drevet af en umættelig hengivenhed til at skabe oplevelser ud over det sædvanlige, begav han sig ud på en vovet ekspedition, der for altid ville omskrive kaffekulturens fortælling. Med hvert hjerteslag, der genlyder rytmen af hver aroma og smag af kaffe, satte han sit syn på en ukendt vej, fast besluttet på at tilføre sin familieskabelse den magi, som kun ægte lidenskab kan fremmane. Passionen for kaffe!

V&A-COFFEE

Vores bødest kaffe
 
Jagten på kaffe tager os med på en kontinuerlig rejse, der spænder fra de lande, hvor vores privatejede gårde er oprindet i byer over hele kloden. Denne coØjeblikkelig udforskning giver næring til vores inspiration og henter både i og uden for kaffene rige. Gennem samarbejder med innovative individer, der deler vores beslutsomhed, entusiasme og nysgerrighed, væver vi et tapet af meningsfulde interaktioner. Disse forbindelserns, dogh forbigående, betydeligt inflstyrke den måde, vi laver og kommunikerer vores kaffemøder på.


Vi nærmer os kaffe med en dyb ærbødighed for dens rå essens og søger at afsløre den udsøgte symfoni, der er gemt i hvert kaffekirsebær. Den delikate alkymi, der forvandler disse kirsebær til en fængslende bryg, er orkestreret af de mest precise og indviklede forhold, der kræver uovertruffen kunst fra de dedikerede hænder af produktionen og vores outsourcing-producenter. Vores engagement i dette håndværk tvinger os til udelukkende at skabe alliancer med værdsatte partnere, som deler vores urokkelige stræben efter ekspertise. Vi engagerer os direkte med visionære producenter og en kurateret kreds af passionerede importører, alle forenet af en urokkelig dedikation til kompromisløs kvalitet.

V&A-KAFFE

Vores tilgang til kaffe

Vores håndværk proces for hver kaffebønner iindeholder en række bevidste valg, som bidrager til transformationen fra en plejet kafferee til en smagfuld og gennemsigtig kaffe. Vi focus på ristning med den hensigt at bringe frem og afsløre den iboende fortræffelighed og forvikling af de kaffebønner, vi med omtanke har udvalgt. Vores metode fokuserer på enkelhed, priosætter kvaliteten af den rå grønne kaffe i højsædet. Ristning og brygning bruges udelukkende til at fremhæve kaffens enestående egenskaber, hvilket resulterer i en oprigtig og lækker kaffeoplevelse.

I vores jagt på perfekt kaffe har vi skabt en kultur, der kredser om cupping-bordet – et helligt rum, hvor essensen af vores håndværk kommer til live. Her overskrider vi grænserne for konventionel ristning og begiver os ud på en dynamisk rejse for at afdække de skjulte skatte inden for hver batch af grøn kaffe.

 

58aea79c-acd9-41f9-8cb6-2e0bb5a01a6f.JPG

V&A-KAFFE

Vores vægt på råvarer

Når elementerne af ristning, vand og kaffealder passer harmonisk sammen, bliver brygningsprocessen et yndefuldt ritual. Med disse faktorer på plads bliver brygningen mindre af en teknisk bestræbelse og mere en intuitiv dans. Det er kulminationen på alle vores bestræbelser, der førte frem til dette punkt, og transformerer råvarerne til en symfoni af smag og aroma.

Det er værd at bemærke, at selv inden for en bred vifte af brygningsparametre forbliver resultaterne konsekvent dejlige.

VISION

Vores virksomheds vision er at give kunderne kvalitetsprodukter til en rimelig pris
at anvende standardkaffe i verdensklasse til markedet, for at forstå kundernes behov og reagere på dem i overensstemmelse hermed. At etablere kaffebarer og udvide. At være en af de største kaffeeksportører. 

MISSION

Vores mission er at opretholde bæredygtig drift for til enhver tid at være en effektiv forretning ved at arbejde sammen med vores landmænd for at blive ved med at forbedre vores produktionskvalitet, god kommunikation til vores potentielle kunder og partnere samt en model, underviser og pålidelig virksomhed.  ;

                                               WHAT GØR OS FORSKELLIGE!
 

  • Forpligtelse:Vi arbejder strengt på den højeste opmærksomhed for kvalitet og tilfredshed med vores    kunder ved at levere kaffebønner af høj kvalitet. 
     

  • Levering til tiden: Vi sender altid den kaffe, som vores køber har prøvet og dedikeret til vores kunders tidsplaner og på rettidig forsendelsesbasis.
     

  • Bæredygtighed: Vi arbejder i al vores kapacitet for at levere bæredygtig service og etablere langsigtede forretningsforbindelser med vores købers.
     

  • Kvalitetskontrol: Vi arbejder med moderne cuppinglaboratorier udstyret med kvalitetsstandard og certificeret.

V&A-KAFFE

60 kg

bottom of page